Brit Hotel dans « Bienvenue à l’Hôtel » sur TF1

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Deux hôtels du réseau Brit Hotel ont récemment participé à l’émission « Bienvenue à l’Hôtel » sur TF1 : le Brit Hotel de Montargis et le Brit Airport Club Hotel de Mulhouse. Christophe Dupuy et Patrick Harmuth, propriétaires des deux établissements, nous ont livré leurs impressions sur cette expérience. Quel a été votre parcours avant de reprendre […]

Hélène Dizac, des baskets à l’assiette

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Hélène Dizac, coach sportive au Brit Hotel de Chaudes Aigues, s’occupe depuis plusieurs semaines de la préparation physique de Dan Arnold, chef cuisinier et participant au trophée du Bocuse d’Or (25 janvier 2017). Elle nous raconte cette expérience particulière.  Bonjour Hélène, pouvez-vous vous présenter pour commencer ? Bonjour et tout d’abord merci pour cette Interview. Je suis responsable […]

Du 10 au 16 octobre, la Semaine du Goût est de retour !

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Elle revient tous les ans, au mois d’octobre, dans notre beau pays. Focus sur la Semaine du Goût. Mais alors c’est quoi, la Semaine du Goût ? A – Le concours du plus gros mangeur de pâtisseries. B – Un événement autour de la gastronomie ayant pour but d’éduquer les consommateurs. Réponse B, évidemment. Créé […]

À la rencontre des Producteurs Locaux – Épisode 1: Muroise et Compagnie

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Parce que manger local, c’est bon pour la planète, la santé et l’économie de nos régions, Brit Hotel part à la rencontre des Producteurs Locaux ! Pour ce premier épisode, direction Vallet, en Loire-Atlantique. Bon, c’est vrai, il faut se munir d’un bon GPS pour se rendre chez Muroise et Compagnie, fabrique de confitures artisanales […]

Brit Hotel partenaire du 50ème Tour de Bretagne

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Le Tour de Bretagne Cycliste fêtait cette année son 50ème anniversaire ! Un événement important pour cette épreuve qui attire de plus en plus de spectateurs chaque année. Pour cette édition, 111 coureurs se sont affrontés pendant sept jours sur les routes bretonnes. Sept étapes faites de routes sinueuses et bucoliques ! De Quiberon à […]

[Festival Gourmand] Interview d’Anthony Loisel

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Le Brit Hotel Le Villeneuve participe cette année au Festival Gourmand de Rennes. L’occasion pour nous d’interviewer son directeur, Anthony Loisel, qui est à l’origine de l’élaboration du plat inscrit au concours. Bonjour Anthony ! Tout d’abord, une petite présentation… Peux-tu nous raconter ton parcours ? Mon parcours est assez atypique voire original. De formation […]

Convention Brit Hotel 2015 : heureux comme des Papes !

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Brit Hotel avait choisi cette année Avignon et son Palais des Papes comme point de chute pour sa convention annuelle. L’occasion pour le réseau de renforcer ses liens avec les hôteliers ! L’après-midi a d’abord commencé par le présentation du bilan de l’année 2014 et des perspectives pour l’année 2015. . Discours d’ouverture par Christophe […]

Zoom sur Vincent Chevrier, directeur du Brit Hotel Le Castel à Rennes

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Aujourd’hui sur le blog, Vincent Chevrier, directeur du Brit Hotel Le Castel à Rennes, répond à nos questions ! Bonjour Vincent, peux-tu nous raconter ton parcours ? Je suis issu de l’enseignement professionnel par un BEP et un Bac pro service et commercialisation, qui m’ont permis d’acquérir les bases fondamentales de nos métiers de l’hôtellerie et […]

Les Marchés de Noël proches de vos Brit Hotel !

Verkaufsstand am Weihnachtsmarkt

Le marché de Noël est un évènement attendu avec impatience dans beaucoup de villes, par les petits comme les grands ! Ils remplissent de bonne humeur et nous emportent dans la magie des fêtes de fin d’année. Venez découvrir le marché de Noël de la ville de votre Brit Hotel, en particulier les très réputés marchés […]