Vous vous demandez que faire à Dijon le temps d’un week-end ? Capitale historique de la Bourgogne, Dijon séduit par son centre historique, qui fait partie du bien inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO « Les Climats du vignoble de Bourgogne ».
Pour une première visite de Dijon, consacrez votre première journée au cœur historique, au Palais des Ducs et au célèbre Parcours de la Chouette. Le lendemain, partez à la découverte de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, des Halles de Dijon et des jardins de la ville.
| Dijon en bref | Notre recommandation |
|---|---|
| Durée idéale | Deux jours pour une première découverte |
| Incontournables | Palais des Ducs, Parcours de la Chouette, Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, Halles de Dijon, Musée des Beaux-Arts |
| Déplacements | À pied dans le centre historique, puis en tramway ou en voiture pour les alentours |
| Type de séjour | Patrimoine, gastronomie, œnotourisme, couple, famille ou city-break |
| Où dormir | En centre-ville ou aux portes de Dijon selon votre programme |
Pourquoi visiter Dijon ?
Labellisée Ville d’Art et d’Histoire, Dijon possède l’un des plus vastes secteurs sauvegardés de France. Son centre historique, intégré au bien UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne, rassemble hôtels particuliers, maisons à colombages, places monumentales et musées prestigieux. Réputée dans le monde entier pour sa moutarde, son pain d’épices, sa crème de cassis et les grands vins de Bourgogne, Dijon est également une destination gourmande où patrimoine et art de vivre se mêlent à chaque coin de rue. La ville constitue enfin un excellent point de départ pour explorer la Route des Grands Crus.
Que faire et que voir à Dijon ?
Découvrir le Palais des Ducs de Bourgogne
Impossible de visiter Dijon sans découvrir le Palais des Ducs et des États de Bourgogne, monument emblématique situé au cœur de la ville. Il abrite aujourd’hui le Musée des Beaux-Arts, l’un des plus anciens musées de France, dont les collections s’étendent du Moyen Âge à l’art contemporain. Depuis la Tour Philippe le Bon, une vue panoramique exceptionnelle s’offre aux visiteurs après l’ascension de ses 316 marches.
Suivre le Parcours de la Chouette
Le Parcours de la Chouette est sans doute la meilleure façon de découvrir Dijon à pied.
Ce circuit balisé de 22 étapes traverse les principaux monuments de la ville : Notre-Dame, les hôtels particuliers, les places historiques, les musées et les ruelles médiévales. N’oubliez pas de caresser la célèbre chouette sculptée sur l’église Notre-Dame, une tradition qui porterait bonheur.
Explorer la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin
Inaugurée en 2022, la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin est devenue l’un des sites incontournables de Dijon. Expositions, ateliers culinaires, dégustations, restaurants, caves, librairie gourmande et école de cuisine permettent de découvrir toute la richesse de l’art de vivre français et des vins de Bourgogne.
Flâner aux Halles de Dijon
Le marché couvert des Halles de Dijon est un véritable rendez-vous pour les amateurs de gastronomie. Fromages bourguignons, escargots, moutarde, vins, charcuteries et produits du terroir composent l’un des plus beaux marchés de Bourgogne. Les Halles métalliques, construites à la fin du XIXᵉ siècle, sont souvent associées à l’entreprise Eiffel et s’inspirent des Halles de Baltard. Si vous souhaitez prolonger votre découverte de la région, consultez également notre guide consacré au tourisme en Bourgogne-Franche-Comté, qui regroupe d’autres idées de visites et d’escapades.
Visiter Dijon en 2 jours : notre itinéraire
Jour 1 : patrimoine et centre historique
Commencez votre journée par le Palais des Ducs de Bourgogne et le Musée des Beaux-Arts. Poursuivez votre découverte en suivant le Parcours de la Chouette, puis accordez-vous une pause gourmande aux Halles avant de profiter des nombreuses terrasses du centre-ville.
Jour 2 : gastronomie et art de vivre
Consacrez votre deuxième journée à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin. L’après-midi, profitez d’une promenade dans les jardins de Dijon ou partez découvrir les célèbres vignobles situés à quelques kilomètres de la ville.
Où dormir pendant un séjour à Dijon ?
Brit Hotel vous propose deux hôtels à Dijon et dans son agglomération, permettant de séjourner au plus près du centre-ville ou des principaux axes selon votre programme.
Brit Hotel Confort Dijon Sud
Situé au sud de Dijon, le Brit Hotel Confort Dijon Sud permet de rejoindre facilement le centre historique, les grands axes routiers ainsi que les vignobles de Bourgogne.
Brit Hotel Essentiel Dijon Centre – Le Thurot
Installé au cœur de Dijon, le Brit Hotel Dijon Centre est idéal pour découvrir à pied le Palais des Ducs, les musées, les Halles et les principales rues commerçantes.
